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详情描述

血液病及肿瘤属于消耗性疾病,会大量消耗身体的营养物质从而使身体逐渐变得虚弱,加之手术及放化疗的不良反应,患者身体常会出现胃肠道不良反应、贫血、味觉异常等困扰加重患者的营养不良的状态。

血液病及肿瘤患者必须快、稳、准补充身体所需的营养物质,筑起健康防线,拥有良好的身体素质才能让治疗顺利进行。

1、蛋白质

蛋白基础要打好!

对血液病及肿瘤患者而言,补充蛋白质能维持身体的正常代谢、及时修复被药物杀死的正常细胞及组织、促进术后伤口的修复、降低放化疗的不良反应、提高免疫力等,帮助患者走向良好的预后。

血液病及肿瘤患者怎么补充蛋白质?营养师建议:对于患者来说,蛋白质建议按照每公斤体重每日补充1.2-2g,可通过食物补充,如蛋白粉、牛奶、鸡蛋、鸡肉、鸭肉、瘦肉、带鱼、鲫鱼、豆制品等。

2、钙

防止骨质疏松,“钙”世英雄在此!

恶性血液病及肿瘤患者在西医药物及放化疗治疗过程中可能会出现呕吐、腹泻、食欲差等不良反应会导致钙质摄入不足,再加上某些药物对肝脏的损害,则会进一步导致人体对钙的利用率严重降低,长期缺钙甚至会出现骨质疏松、骨质增生或血管硬化等症状。

血液病及肿瘤患者怎么补钙?根据中国居民膳食矿物质推荐摄入量,建议50岁以下成年人,每日摄入钙量800mg,而50岁以上成年人,每日摄入钙量1000mg。

患者可通过服用钙片、维生素D、晒太阳的方式补钙。

还可食用含钙量高的食物补充钙质,如牛奶、荠菜、西兰花、豆腐、贝类等。

3、铁

贫血需要”铁”哥们的帮助!

恶性血液病及肿瘤患者放化疗易造成骨髓抑制而引发贫血,加之患者对铁营养元素摄取不足和流失过多,就会加重贫血。患者出现乏力、头晕眼花、心悸气短、面色苍白、体力和抵抗力下降、记忆力减退等症状,甚至耽误血液病及肿瘤治疗的进展。而铁元素作为人体红细胞组成的重要成分,稳坐“补血元素”的头把交椅。

血液病及肿瘤患者如何补铁?根据中国居民膳食营养素参考摄入量推荐:成年人每日建议摄入1220mg铁元素。

患者可以在医生的指导下口服或静脉注射铁剂来补铁。

日常生活中还需多进食一些含铁食物,如动物血、动物肝脏、瘦肉、禽肉、鱼类、芝麻、木耳、海带等。

4、锌

改善味觉异常,要找“锌”朋友!

部分血液病及肿瘤患者化疗出现吃东西失去味觉的现象,这是因为化疗药物破坏了口腔中的味蕾、粘膜和神经,导致患者的味觉出现了倒错或是消失。而味觉细胞的活跃需要大量的锌元素,以维持对食物味道的敏感程度。当发现自己味觉异常时,及时补锌是关键。

血液病及肿瘤患者如何补锌?

根据中国居民膳食营养素参考摄入量推荐:成年人每日建议摄入7.512.5mg锌元素。

患者在医生的指导下通过服用锌剂来补充,如酸锌口服液,补锌颗粒等。

多食用含锌丰富的食物,如梨、花生、蕨菜、贝类、白菜、萝卜、核桃等。

5、维生素B族

维生素B大家族中,常见的有等,他们相互协同各显长处,一同维护身体的生理功能。其中维生素B1能促进患者的食欲,保证碳水化合物的正常代谢、维持神经的正常活动;维生素B6具有抑制呕吐的作用,能帮助缓解患者胃肠道的不适症状,加强化疗的,还能预防手足综合征;维生素B12可以促进血液中红细胞的发育和成熟,能帮助改善患者的贫血,还能治疗化疗引起的周围神经损害。

怎么补充维生素B族?根据中国居民膳食营养素参考摄入量推荐:成年人每日建议摄入维生素B1约维生素B6约1.4mg、维生素B12约2.4mg。补充维生素B族可以多食用玉米、燕麦、地瓜、西兰花、卷心菜、豆制品等。

6、硒

抗肿瘤小“硒”望,牢记在心头!

一说到抗肿瘤,不能不提“硒”这个明星元素。硒可以改善肿瘤患者免疫功能,促进淋巴细胞产生抗体,使血液免疫球蛋白水平增高,提高抵抗力;另外,硒可抑制肿瘤血管形成和肿瘤生长。

血液病及肿瘤患者如何补硒?

根据中国居民膳食营养素参考摄入量推荐:成年人每日建议摄入60mg硒元素。

硒元素主要是通过进食富含硒的食物来补充,如动物内脏、芝麻、芦笋、花椰菜、紫薯、蘑菇、葡萄、猕猴桃、桂圆、腰果等。

从以上的介绍不难看出,血液病及肿瘤想要全面摄入需要的营养元素,最重要的就是平衡饮食和多样化饮食,根据自己不同的需求和缺少的营养元素去侧重选择食物,才能更高效补充营养。

积极有效的治疗方式配以合理的饮食,更好的促进血液病及肿瘤患者的康复,但切记食补在治疗中只是起到辅助作用,不可过分依赖饮食!

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  • 咸阳血液病医院 血液病及肿瘤患者饮食指导
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